Stavba a konstrukce grilu a udiren

[Selic]

Nemáte někdo tip na opensource kopii grilu "Green Egg"?

[kenybz]

Ty ještě používáš tužky? Vždyť zanechávají uhlíkovou stopu!

no jasně s tužkou se dá vyřešit spousta problémů dokonce jde použít jako zbraň

[kenybz]

je to jenom tužka důležitý je v ní ten grafit horší by bylo plést si H11 a J6

[testone]

Nemáte někdo tip na opensource kopii grilu "Green Egg"?

kdysi jsem si dal do stolního grilu jako límec kolem ohniště odříznuté hrdlo z kameninové kanalizační trubky pr. asi 400
výrobeno asi v Borovanech u CB
velmi rychle se to žárem roztrhalo na kousky
není keramika jako keramika
tudy cesta nevede

[Britt]

První model byl tenhle a nebyl vůbec špatnej i s tou "udírnou", kterou jsem později vyložil ze vnitř dřevem.

Druhá verze fungovala, ale neosvědčilo se mi to topeniště z boku. Na jedné straně se maso připalovalo a na druhé mělo husí kůži.

Třetí verzi mám dodnes a funguje k plné spokojenosti. Topit mohu dřevem nebo dřevěným uhlím.

Fotografie0100.jpg (12.99 KiB) Zobrazeno 1703 x

Fotografie0105.jpg (9.18 KiB) Zobrazeno 1703 x

[QNX]

Selic: Kdysi jsem chtěl Kamado vyrábět, ale zůstalo jen u plánů. Klíčová je ta keramika, já to tenkrát chtěl odlévat z geopolymeru do formy.

[jean]

Ak chceš spraviť domorobo "keramický" gril, tak sa dá miešať šamot so skleným vláknom. Ja som spravil ohnisko z duocontactu prekladaného mnohými vrstvami sklenej sieťky, používam to 7 rokov a je to stále fajn. To sklo to udrží pokope. Za tých 7 rokov som raz musel vytrieť vnútro ohniska, prvú vrstvu vypálilo, drevené uhlie je sviňa arabská, žhaví moc moc. Kúpil som počas stavby aj šamot na vnútorné vymazanie, ale nebolo to treba, nikdy som ho tam nedal.

[atnarf]

Ahoj, zkoušeli jste něco podobného? Hledám něco skladného na zahradu občas si opéct buřt. Jaké s tím máte zkušenosti? Nakreslit si to a nechat vypálit třeba z 3mm plechu by neměl být problém.

https://www.google.com/search?q=skladac ... 08&bih=741

[jenicek]

Na ohniště si sežeň litinovej kryt na ventilátor většího motoru. Mám ho doma, stál 300Kč a je to vjěčný

[atnarf]

sehnat se lehce řekne. tohle mi přišlo že nechám vypálit poskladam a je hotovo.

[josef109]

Ahoj, zkoušeli jste něco podobného? Hledám něco skladného na zahradu občas si opéct buřt. Jaké s tím máte zkušenosti? Nakreslit si to a nechat vypálit třeba z 3mm plechu by neměl být problém.

https://www.google.com/search?q=skladac ... 08&bih=741

Mám zkušenost s hlubším "košem", na který se dá položit mřížka, a lze na něm i grilovat.
Bylo to něco takového:
https://www.google.com/search?client=ms ... VGgRV-0acM

Za mě super, jen je potřeba hlídat žhavé uhlíky, které propadají skrz...

[milan.83]

Ahoj, zkoušeli jste něco podobného? Hledám něco skladného na zahradu občas si opéct buřt. Jaké s tím máte zkušenosti? Nakreslit si to a nechat vypálit třeba z 3mm plechu by neměl být problém.

https://www.google.com/search?q=skladac ... 08&bih=741

Mám zkušenost s hlubším "košem", na který se dá položit mřížka, a lze na něm i grilovat.
Bylo to něco takového:
https://www.google.com/search?client=ms ... VGgRV-0acM

Za mě super, jen je potřeba hlídat žhavé uhlíky, které propadají skrz...

Tak pak je možnost pod to udělat mísu, do které ty uhlík budou padat a je po problému, ne?

BTW: V neděli jsem byl na hradě Kašperk a tam nám říkali, že přesně od podobného topenišťě umístěného do dámského budoáru ten hrad vyhořel No ale to je pár set let zpět, co to hořelo