zjistil jsem, že pro "takové to domácí žvýkání" by se mi hodil malý zdroj střídavých napětí od cca 5V do cca 20V na cca stovky mA.
Po úvahách a prohledáváni webu jsem dospěl k závěru, že asi nejjednodušší a nejlevnější je koupit trafo s odbočkami a je hotovo - nemám na mysli ještě jeho zakrabicování, opojistkování, ozdířkování atd (to je jasné).
Trafo jsem našel tohle (cca 400 Kč)

napětí 3 / 5 / 7,5 / 9 / 15 / 18 V a proud má být 1A.
Nehraje roli to, jak je napětí stabilní se zátěží - prostě potřebuji pár různých napětí a pár set mA maximálně.
Takže náklady by byly jenom to trafo - zbytek (krabici, pojistkové pouzdro, vypínač, zdiřky, kabel 230 V atd...) mám doma v šuplíkách.
Ještě by bylo řešení trafo na pevné max. napětí (cca 20V) a plynule snižovat přes dělič/potenciometr - ale to se mi kvůli ztrátám na děliči nelíbí.
Nebo to maximální pevné napětí (cca 20V) na výstupu sekat v nějaké kHz frekvenci (jako PWM) a pak vyhladit přes 50Hz filtr, ale to by musel být PWM spínač i na zápornou půlku - moc o tom nevím a zdá se mi to taky složité

Ještě je asi možnost postavit něco jako měnič na nízké napětí z DC přes AD převodník a filtr vyladěný na vyhlazení pevné frekvence 50 Hz - to bylo bylo možnost asi regulovat napětí plynule od nějakého minima, ale na nic takového jsem nenarazil a ani nevím, jak by to bylo složité.
A hlavně - stejně by to asi potřebovalo symetrický zdroj */- V.
Má někdo jiný nápad - za pár set Kč? Mně to vychází na to trafo s odbočkami.
Díky za nápovědu.