Stránka 4 z 5

Re: Sodovkovač:

Napsal: 3. 7. 2020, 5:06
od Tukanekb8
Mam tam trysku pod hladinou, na foto je nerezova. S tema tryskama jsem dost experimentoval, nakonec se mi osvedcila hadicka, ktera je az na dno, na konci je ucpana a po cele delce ma nekolik malinkych direk, abych "zasahl" co nejvice vody, nebo jak to rict. Bal jsem se ze se roztrhne, ale drzi pekne :) Odfouknout to musim, kdyby tam zustal tlak tak uz tam dalsi CO nedostanu. Popravde to stejne sytim na 8x, cely proces trva cca 1,5minuty.

Re: Sodovkovač:

Napsal: 3. 7. 2020, 5:14
od Mex
No to je trochu neštěstí té pevné instalace. Že CO2 přijde do styku s vodou jen při průchodu nahoru, a pak už jen na hladině.
Proto já s tím zatřepu a tím se CO2 prakticky kompletně pohltí.
Pokud bych používal něco jako máš Ty, tak bych tam dovnitř zavřel třeba malý motorek s vrtulkou jako míchadlo. Případně ještě lépe třeba vzduchovací motorek pro akvária, který by plyn nad hladinou hnal dolů a probublával to. To by bylo snadné a levné.
Nebo to celé dát na houpačku, ale to by se asi možná realizovalo špatně díky velkému počtu hadic.

Re: Sodovkovač:

Napsal: 3. 7. 2020, 9:31
od elbarto
Tohle téma je stále zajímavější. Máte tušeni jak to plní v profi linkách, tam s tím přeci nemůžou otáčet ?

Re: Sodovkovač:

Napsal: 3. 7. 2020, 9:52
od Josef
Nevím jak je to v profilinkách, ale pamatuju si na sifonové stolky ve fabrice. Tam se napustila voda do zásobníku a při spuštěném míchadle se připustil plyn a nechalo se to nějakou dobu míchat a pak se čepovalo.

Re: Sodovkovač:

Napsal: 3. 7. 2020, 10:37
od Mex
elbarto píše: 3. 7. 2020, 9:31 Tohle téma je stále zajímavější. Máte tušeni jak to plní v profi linkách, tam s tím přeci nemůžou otáčet ?
Vysoký tlak (s recyklací přebytečného CO2) a hodně podchlazená tekutina.

Re: Sodovkovač:

Napsal: 4. 7. 2020, 7:24
od robokop
Mame profi gastro sodovkovac
Je tam neustaly pretlak co2 v nadobe definovany redukcakem na lahvi.
Tlakova nadoba se prubezne dopousti a chladi. A prubezne se z ni odebira. Ma cca 1.5l objem.
Sodovka je vcelku fest nasycena. Da se delat jedna za druhou.
Doplnovani se dela automaticky cerpadlem, protoze v radu neni dost tlaku. Hladina se snima jako v kavovaru pomoci elektrod se stridavym napetim.

Re: Sodovkovač:

Napsal: 4. 7. 2020, 5:21
od ovi-ivo
Nechal sem se unést tímto tématem a místo svařování cočkem se zkoušel limču. :D

příprava matroše byla jednoduchá do 0,5 hodiny:
šroubovací ventilek do víčka petflašky.
napouštím pistolí s manometrem na foukání kol
pistole napojená na redukční ventil na cočku nastavený na max. litráž (vytvoří tlak v petce cca max. 4 atmošky.)
V láhvi plnín 3/4 tekutina cca 1/4 vzduch před utáhnutím víčka vytlačím vzduch ven, petku držím ventilkem vzkůru trošku natlakuju cočkem pak otočím a nechávám probublávat zmačknutím pistole cočko až do plnýho tlaku co dá redukčák(max. ty 4 atmošky)
odpojím pořádně protřepu na pohmat cítím, že klesl tlak tak znovu dopustím cočko odpojím zatřepu. hotovsom.

No, ale čím to ochutit??
Máte nějaký osvědčený receptury? sem snima :D
Chutit před nebo po?
Tam je zakopaný problém.....

Re: Sodovkovač:

Napsal: 4. 7. 2020, 5:25
od Tukanekb8
Chutit urcite po, jako jednou jsem dal do sodastreamu stavu pred sycenim a to nechces :)
Ja si natocim vzdy tak 4decky do pulitru a doleju dzusem z kaufu a chutna mi to nejlip, myslim lepsi jak stavy a levnejsi jak ty sodastream chemie...

Re: Sodovkovač:

Napsal: 4. 7. 2020, 5:32
od oscar
Ja se kacirsky zeptam - proc to CO2 do te vody cpete? To mate tak hnusnou vodu ze se neda pit jentak? :)
A ted do mne :D

Re: Sodovkovač:

Napsal: 4. 7. 2020, 5:33
od Tukanekb8
Kdyz mas kocovinu tak to rychlejc vykrkas se sifonem... A deti bubliny taky miluji :)

Re: Sodovkovač:

Napsal: 4. 7. 2020, 6:06
od filla
na kocovinu je nejlepsi nechlastat :), nebo vincentka

Re: Sodovkovač:

Napsal: 4. 7. 2020, 8:25
od xener
ovi-ivo píše: 4. 7. 2020, 5:21
No, ale čím to ochutit??
Máte nějaký osvědčený receptury? sem snima :D
Chutit před nebo po?
Tam je zakopaný problém.....
medovka + citron

Re: Sodovkovač:

Napsal: 4. 7. 2020, 11:28
od elbarto
... ochucuju Proseccem a Aperolem a taky dobrý :-)

Re: Sodovkovač:

Napsal: 10. 11. 2024, 6:34
od tuzemak
Už mám plné zuby sifonových bombiček a 2,5l láhve, takže se poohlížím po něčem větším a narazil jsem na toto:
https://www.pivoteka.cz/nerezova-kyveta ... l-50421472
https://www.pivoteka.cz/ball-lock-s-koh ... SET5302118
Máte s tím někdo zkušenost?
Ta kyveta má ve víčku přetlakáč, tak mě napadlo, že kdybych přiškrtil průtok z CO2 láhve a tlakoval opatrně, mohl bych se obejít i bez redukčáku, nebo? Redukčák mi dává smysl jen kdybych měl láhev připojenou pořád. Nebo na víčko přidělat manometr a tlakovat podle něj.
Kdybyste někdo věděl o lepším řešení, sem s ním. Díky

Re: Sodovkovač:

Napsal: 10. 11. 2024, 7:03
od DwPetr
Kyvetu mám 25l, a vedle mám stát flašku z COčka, samozřejmě s redukčákem. Naliju vodu, nasadím hadičku, otevřu kohout na kyvetě a pustím flašku, třepu s kyvetou. Až je to plný tak hadička z trubičky která mi jde z ventilu kyvety sama sjede. Zavřu obě flašky, hotovo.

Brácha koupil nejakej vehement kterej je napojenej rovnou na řád a snad to nepotřebuje ani tu flašku, ale ještě jsem to neviděl.

Kyveta:
Screenshot_20241110_200218_Bazos.jpg
Screenshot_20241110_200227_Bazos.jpg